LYCEUM-OTRADNOE ru
» » Рисунки по кофе уроки

Рисунки по кофе уроки

Рубрика : Журналы

Этим способом пользуются, обычно, опытные специалисты, так как он требует большого мастерства.



уроки рисунки по кофе


Базовыми фигурами являются сердце, яблоко и цветок , все остальные — производные от этих. Способы рисования Есть 2 способа создания рисунков на кофе в домашних условиях: Первый вариант является более сложным.


Рисунки на кофе. Основные техники

Сначала взбиваем сливки в густую пену, их можно подкрасить с помощью шоколада, например. Затем выкладываем на кофе и вот, холст для рисования готов, теперь, используя зубочистку или шпажку, создаем рисунки. Для того, чтобы нарисовать веточку с листиками надо вылить сливки зигзагами и поперек провести шпажкой. Вот и все, рисунок готов.



кофе уроки по рисунки


Несложно нарисовать и цветочек. Для этого нам надо влить в центр белые сливки и подкрашенные, а потом провести ровные штрихи от края чашки до края в нескольких местах.


Немного о профессии и искусстве

С помощью трафарета можно создать более трудные и четкие рисунки. Делаем трафарет из обычного картона или используем готовые пластмассовые. На кофе выкладывает взбитую молочную пенку или сливки, укладываем нужный трафарет и засыпаем отверстие корицей или какао.

Кроме красоты, корица еще и обогащает вкус и кофейный аромат. В дорогих кофейнях существует еще один способ нанесения рисунка на кофе, где он наносится не человеком, а специальным принтером.

Искусство рисования на кофе появилось совсем недавно, а для того, чтобы в совершенстве овладеть им, вовсе не обязательно заканчивать курсы профессионального бармена. Профессиональные требования или что должен уметь кофейный бармен?

Кофейный бармен — это не просто привлекательная внешность и умение создавать незатейливые закорючки.



кофе уроки по рисунки


К профессии предъявляются особые требования, которые должен выполнять настоящий бариста: Досконально знать правила и техники приготовления эспрессо, его разновидностей и напитков на основе кофе. Отлично разбираться в кофе, способах его выращивания, разновидностях и особенностях приготовления. В совершенстве владеть чутьем гурмана — уметь определять сорт кофе с половины глотка. Уметь приготовить самый вкусный в мире кофе, а также рисовать невообразимые узоры и непревзойденные рисунки на пене.

Чтобы создать маленький шедевр, который исчезнет с первым глотком посетителя, мастер оттачивает свое искусство часами, а то и неделями, пробует, экспериментирует и наслаждается потрясающим результатом.

Понять, как рисовать на кофе, не сложно. Гораздо труднее использовать теорию на практике. Нарисовать простое сердечко сможет любой начинающий, а вот создать объемные изображения или рисунки с мелкими деталями — этому нужно учиться. В первую очередь необходимо качественно взбить молоко и правильно влить его в эспрессо. Непосредственно само изображение создается двумя способами: Обычное рисование при помощи зубочистки.


Вливание взбитого молока особым методом. В том или ином случае на поверхности напитка создаются самые разнообразные узоры, начиная от простых фигурок и заканчивая истинными шедеврами кофейной живописи. Техника создания рисунка Их существует несколько, однако для выполнения любой из них следует знать несколько секретов, которые позволят добиться прекрасного результата. Как рисовать на кофе: Необходимо создать густую основу для изображения капучинно или эспрессо.

Использовать сливки с большим процентом жирности. Их не следует долго взбивать — достаточно будет легкого загустения.



Рисунки по кофе уроки видеоролик




Взбивать сливки рекомендуется в специальном кувшине — питчере. Прибор создан специально для латте-арт и благодаря своим конструктивным особенностям позволяет создавать великолепные рисунки. Чтобы достичь наилучшего результата, нужно посыпать поверхность напитка какао-порошком.


Эти маленькие, но очень важные секреты составляют основу кофейного искусства. Всё остальное — это мастерство, отточенное годами.



по кофе уроки рисунки


Как делать рисунки на кофе? Существует несколько основных техник, которые используются для создания оригинальных декоративных элементов на кофейной поверхности.



уроки кофе рисунки по


Это азы искусства, которые сможет осилить даже начинающий бариста.


Прямые ссылки

Дата : 2015
Совместимость: Виндовс Vista, 10, MacOS
Языки: RU EN
Размер : 33.43 Mb




Комментарии пользователей

Имя:


E-mail:




  • © 2008-2018
    lyceum-otradnoe.ru
    Написать нам | RSS записи | Карта